Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
MR. PHAN VIETNAMESE RESTAURANT
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Desserts
Gegrilde gerechten
Wok
Vegetarisch
Extra
Voorgerecht
Tempura
4 stuks
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip karaage
Gebakken kip stukjes, 4 stukjes, geserveerd met sweet chili saus
€ 7,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Special fries
Met geraspte Oude Kaas en truffle mayo saus
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mini loempia
6 stukjes geserveerd met sweet chili saus
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Knoflook-olie-vissaus sla
Spitskool, rode kool, munt, koriander, rode uien, wortels, mango, sla met vissaus en knoflook olie.
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Azijn-olie-kumquat sla
Gemengde sla, met spicy mayo en azijn-olie-kumquat saus
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Goi cuon
Sla, komkommer, mango, wortel, munt, koriander geserveerd met zoetzure vissaus (glutenvrij) of hoisin-pinda saus (met gluten, vegan, noten)
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Edamame
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fries
Mayonaise and ketchup
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gyoza
Fritteur. 4 stuks, geserveerd met sesamdressing
€ 7,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Banh mi
Broodje met bijpassend vlees naar keuze, komkommer, zoetzure wortels, koriander, eierenboter en varkensleverpaté, gebakken uien
€ 8,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Loempia
4 stukjes, geserveerd met sweet chili saus
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoofdgerecht
Bun thit nuong
Sla, komkommer, wortel, mango, pinda’s, gebakken sjalotjes, koriander en munt, geserveerd met vissaus (bevat gluten).
€ 16,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vietnamese curry
Vietnamese-stijl curry
€ 17,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saigon Gebroken Rijst
+18
Gegrilde varkensrib, ingelegde wortel, Vietnamese eierkoek en gebakken ei.
€ 20,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Special Phở met Runderrib
Runderrib, ui, koriander, bosui, taugé, verse kruiden en rijstnoedels en lang-gekookte boullion met kalfsboten
€ 27,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Hà Nội
Phở rijstnoedel met urenlang gekookt bouillon met kalfsboten. Ui, koriander, bosui, taugé en verse kruiden.
€ 17,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rundvleesstoofpot
Runderblokjes, doperwten, wortel, aardappel, geserveerd met witterijst of Vietnamese baguette
€ 18,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún chả Hà Nội
Geserveerd met sla, munt, koriander en vissaus, gegrilde varkensspek en gegrilde varkensballetjes
€ 20,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bun chay tofu
Sla, komkommer, wortel, mango, pinda’s, gebakken sjalotjes, koriander en munt, geserveerd met knoflooksojasaus (bevat gluten)
€ 16,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Cheesecake
Cheesecake
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Viet banana dessert
Banaan, kokosmelk, zoete aardappel, pinda's en sesamzaad
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde gerechten
Grilled
Gegrilde kip (skewers)
Gegrilde, gemarineerd kipvleugels plat
€ 8,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bò lá lốt/ Gegrilde rundvlees in betelbladeren
Gegrilde, gemarineerd rundgehakt in betelbladeren, geserveerd met pinda stukjes, gebakken uien en rode uien erop. 2 skewers met 3 stukjes per skewer.
€ 11,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde garnalen (skewers)
Gegrilde, gemarineerd garnalen. 2 skewers met 3 stukjes per skewer
€ 10,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde rundvlees
Gegrilde bavette steak. Aardappelpuree en gegrilde groenten, geserveerd met Vietnamese teriyakisaus (bevat een kleine hoeveelheid gluten).
€ 23,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde Lamsvlees
Aardappelpuree en gegrilde groenten, geserveerd met Vietnamese teriyakisaus (bevat een kleine hoeveelheid gluten).
€ 24,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde zalm (speciaal)
Gegrilde zalm met groene erwt puree, aardappel puree, en gegrilde groenten. Geserveerd met Vietnamese teriyaki saus.
€ 23,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wok
Gewokte gerechten
Gewokte udon met truffle saus
Gewokte udon noedels en gemengde groente met truffle saus
€ 18,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vietnamese wok
Gewokte mix groenten met kommetje witte rijst
€ 15,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shaking beef
In blokjes gesneden biefstuk, ui en paprika, met zoetzure saus en oestersaus, geserveerd met rijst.
€ 18,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gewokte udon
Gewokte udon noedle met gemengde
€ 17,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Eeden X.O. Saus
Eendenfilet, paddenstoelen, courgette, wortel, broccoli, bloemkool, ui en rode paprika. Let op: xo-saus bevat standaard gedroogde garnalen en krokant varkensvlees.
€ 18,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken rijst
Gebakken rijst met mais, wortel, knoflook, eieren en knoflook.
€ 16,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gewokte aubergine
Aubergine met gebakken sjalotjes in soja-zoete chilisaus, geserveerd met een kommetje witte rijst.
€ 15,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch
Vegetarisch (of vegan) menu
Vegetarisch Vietnamese curry
Vietnamese curry met mix groenten en tofu
€ 17,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch gewokte aubergine en tofu
Aubergine en gebakken sjalotjes, geserveerd met een kommetje witte rijst.
€ 15,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetaricsh loempia
4 stukjes
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch Bao Bun
Sla, spitskool, rode kool en seitan
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bánh mì
Komkommer, wortel pickle, varkenspoten, eieren boter (Vegetaricsh), koriander, gebakken uien, en seitan, geserveerd met spicy mayo
€ 8,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch gyoza
4 stukjes
€ 7,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch bún trộn
Sla, komkommer, wortel, mango, pinda’s, gebakken sjalotjes, koriander, munt en gebakken tofu, geserveerd met soja-knoflooksaus (bevat gluten).
€ 16,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegan Phở
Phở met vegetarisch boullion en groenten
€ 17,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra
Extra voor gerechten
Witte rijst
Een portie witte rijst
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje
Een broodje3
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra tofu
Gefrituurde tofu
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra vlees
Extra vlees
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Noedel
Noedel
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Online eten bestellen